Untergärig gebraut, bei 9 °C vergoren und sechs Wochen bis zur Filtrierung gelagert. Durch die endvergorene Brauart und den wenig verbleibenden Restzucker– perfekt, um sich auch mehrere zu gönnen, ohne Sättigungsgefühl.
Alkohol: 5,0% vol., Bittereinheiten: 17 BE
1548 wurde erstmals Weizen als Zutat für die Bierherstellung erlaubt. Die Tradition des Weizenbiers war geboren. Über Generationen hinweg verfeinert, entwickelt es so seinen ganz besonderen und unverwechselbaren Geschmack.
Alkohol: 5,1% vol., Bittereinheiten: 10 BE
Wir freuen uns, Euch die Biere aus der ältesten Privatbrauerei der Welt anbieten zu können,
gegründet 1616, erste Erwähnung 1060!
