Aktuelles

Achtung: Geänderte Öffnungszeiten im November!

KW 4721: Montag 22.11.2021 geschlossen
                  Dienstag 23.11.2021 geschlossen
                  Mittwoch 24.11.2021 von 15:00 – 18:00 Uhr geöffnet
                  Donnerstag 25.11.2021 geschlossen
                  Freitag 26.11.2021 von 15:00 – 18:00 Uhr geöffnet
                  Samstag 27.11.2021 von 09:00 – 13:00 geöffnet

KW 4821: Montag 29.11.2021 geschlossen
                  Dienstag 30.11.2021 geschlossen
                  Mittwoch 01.12.2021 von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet
                  Donnerstag 02.12.2021 geschlossen
                 
Freitag 03.12.2021 von 15:00 – 18:00 Uhr geöffnet
                  Samstag 04.12.2021 von 09:00 – 13:00 Uhr geöffnet


“Bier ist der Beweis, dass der liebe Gott uns liebt und will das wir glücklich sind”

Thomas Jefferson, 1743 – 1826
3. Präsident der USA und einer der Hauptverfasser der amerikanischen Unabhängigkeitserklärung

Ihr Einkauf ist bei uns ohne Termin und Coronatest möglich.
Die AHA-Regeln sind selbstverständlich zu Ihrer und unserer Sicherheit zu beachten!


Veldensteiner Bierwerkstatt Edition 2021

Seit vielen Jahren werden in Neuhaus an der Pegnitz im Rahmen der Veldensteiner Bierwerkstatt immer wieder handwerkliche Bierspezialitäten nach ausgefallenen und teilweise historischen Rezepten handwerklich gebraut. Die Intention von Brauereichef Josef Laus und seinem Bruder und Braumeister Wolfgang Laus ist dabei nicht kommerzieller Art.
Vielmehr soll den Bierliebhabern eine Möglichkeit geboten werden, ihren Geschmacks- und Erfahrungshorizont über das Kulturgut Bier zu erweitern.
Existiert doch beim Bier auch abseits der geläufigen Sorten eine facettenreiche und sehr interessante Geschmacksvielfalt.

2021 IMPERIAL LAGER Naturtrüb
Limitierte Sonderedition
Nach dem schönen kölschen Gesetz: “Watt fott is, is fott”


Die Verwendung des Begriffes „Imperial“ geht beim Bier auf das 19. Jahrhundert zurück, als englische Brauer ein starkes, körperreiches und aufwändig gehopftes Bier für den russischen Zarenhof brauten. In dieser Tradition entstand das „Imperial Lager“ als einmalige Sonderedition. Die im aufwändigen Kalthopfungsverfahren verwendeten exklusiven Aromahopfen aus Neuseeland, den USA (Yakima Valley) und Bayern (Hallertau) sorgen für ein fruchtiges, nicht ganz alltägliches Aroma. Das Imperial Lager ist naturtrüb. Bei 13,5 % Stammwürze und 6,0 % Alk. besitzt es einen bemerkenswerten Körper, ist kräftig im Antrunk und angenehm süffig!

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
Alkoholgehalt: 6,0 % vol., Stammwürze: 13,5° Plato, Farbe: goldgelb
Geschmack: dezente Bitterkeit, leichte Malzsüße, leichte Tropen und Zitrusnoten
Gärungsart: untergärig, Brennwert kj/100ml: 200



UNSER BIER – ADVENTSKALENDER!

Die Geschenkidee für eine stimmungsvolle Adventszeit.
20 ausgesuchte Bierspezialitäten und für die Adventssonntage 4 Weihnachtsbiere.
Da freut man sich jeden Tag auf ein neues Geschmackserlebnis.
Aber nicht wie früher, alle am ersten Tag öffnen 🙂 !

 

 


Die ersten Weihnachtsbiere sind eingetroffen:

Breitenlesauer Winterbier aus der Krug Brauerei

Bayern Märchen aus der Braumanufaktur Allgäu

Wintersud aus der Müller Bräu Pfaffenhofen

 

 

Wintergold aus der Engelbräu Rettenberg

Festbier aus der Schloßbrauerei Maxlrain

 

 

Allgäuer Viehscheidbier aus der Engelbräu Rettenberg

Pyraser Weihnachtsbier Ed. 2021 aus der Pyraser Brauerei

 

Das proBIERen lohnt sich!


Insel Brauerei Rügen:

880x396_kap_ani1

 

 

Zwei ganz besondere Spezialitäten von der Insel Brauerei aus Rambin auf Rügen.

Gebraut wird nicht nach dem Reinheitsgebot, sondern nach dem
Rügener Artenschutzabkommen für seltene Biere.
Das sind Craft Biere, die ihresgleichen suchen.

 


Marlower Brauerei im Recknitztal

Jetzt schon an Weihnachten denken!!


Mashsee Brauerei Hannover

Oma Lene Lebkuchen Brown Ale:

6,6 % vol., 14 IBU

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Kakaonibs, Hopfen, Hefe, Zimt, Fenchel, Anis, Koriander, Ingwer, Nelken, Sternanis, Piment, Muskat, Kardamom

So schmeckt die Vorweihnachtszeit!

 

 

 

 

Moonshine Imperial Pils:

7,0 % vol., 55 IBU

Für Freunde hopfenbetonter Biere.
Eine Geschmcksexplosion!

Ein Collaboration Bräu mit der Buddelship Brauerei Hamburg

 

 

 

 


Darßer Brauhaus Ostseebad Prerow:

 

Das Privatbier, direkt vom Darß – zwei wunderbare BIERspezialitäten:

Darßer IPA

Darßer Pils

 

 

 

 


Endlich wieder da: Große Auswahl Britischer Biere:

und die beliebten Spezialitäten aus der Brauerei St. Peter’s sind auch wieder dabei

Zum Wohle!


Erotik Bier – Das Bier der Nacht aus der
Lang Brauerei Wunsiedel:

Eines Nachts in Schönbrunn…
Die Erfolgsgeschichte dieses Liebesbieres begann in einer Nacht um die Jahrtausendwende als eine Vision der Leidenschaft den Bräu aus dem Schlaf in sein Sudhaus führte. Erotik Bier Brauvorgang
Mit seiner ganzen Erotik braute er dort, wie Gott ihn schuf und nur mit einer Schürze bekleidet, ein Bier, dass mittlerweile auf der ganzen Welt, von Taiwan bis Italien, Männer- und Frauenkörper verzückt. Und noch heute lässt der Bräu in regelmäßigen Abständen seiner biergewordenen Leidenschaft freien Lauf  – natürlich strikt nach dem bayerischen Reinheitsgebot.


Bayer 04 Leverkusen
Handmade Dry Gin

 

Wenn Papas Herz für Bayer 04 Leverkusen schlägt:

In Kooperation mit Bayer 04 Leverkusen gibt es neu auf dem Markt einen Handmade Dry Gin. Er wird durch seine mehrfache Filtration und seinen ausgewählten Botanicals der Wacholderbeere, Limette und Zitrone zu einem ganz besonderen Genuss.

 

 


Unsere Geschenkideen jede Gelegenheit:

 

 

Bierpräsentkörbe und wunderschöne Bierlaternen in allen Größen, auch gerne individuell nach Ihren Wünschen zusammen gestellt. Ebenso finden Sie bei uns eine große Auswahl an Craft Bieren, passenden Gläsern und ausgesuchten Weinen.

 

 


Wein von unserem eigenen Rebstock:


Vor Jahren bekam mein Vater, Armin Kotterheidt sen. die Patenschaft über einen Rebstock beim Weingut Hallenbach in Zell an der Mosel geschenkt. Damit wird jährlich ein trockener Riesling als Patenwein ausgebaut. Die 2019er Edition und weitere leckere Moselweine sind eingetroffen.


Ebenso beliebt: Unsere Gutscheine:

Der Wert ist frei wählbar und der/die Beschenkte hat die freie Auswahl aus unserem reichhaltigen Spezialitäten-Sortiment oder er kann den Gutschein für eine unserer beliebten Bierverkostungen verwenden.