- Freut Euch nach dem großen Erfolg der 1. Genuss- und Bierverkostung im Schmalztöpchen auf die Nachfolgeveranstaltung.
- Bayerisches 5 Gang Menü mit passender Bierbegleitung, wissenswerten und humorvollen Anekdoten rund ums Bier und die genussvolle Kombination mit Speisen.
- Ein Abend für alle Sinne, passend zum Oktoberfest
Preis für das 5 Gänge Menü incl. Bierbegleitung: nur 55 € pro Person
Termin: Samstag, 17.10.2026, Start 18:00 Uhr
Reservierung nur über das Schmalztöpchen: 02171-7377000
Da die zur Verfügung stehenden Plätze nach unserer Erfahrung schnell ausgebucht sind, bitten wir um frühzeitige Anmeldung.
Nachbetrachtung Schmalztöpfchen’s 1. Genuss- und Bierverkostung
Das Schmalztöpfchen hatte am 25.04. zur ersten exklusiven Genussverkostung mit Bierbegleitung geladen. Im vollen Haus freuten sich über 40 Gäste auf ein gelungenes 5 Gang Menü mit passender Bierbegleitung.
Ein großes Lob von meiner Seite an die Küche – das Essen war hervorragend –
an den Service – sehr schnell und immer freundlich –
und vor allem an die Teilnehmer – interessiert und begeisterungsfähig!
Es hat auch mir großen Spaß gemacht.
Anbei einige Impressionen:
Zum pikanten Möhrencremesüppchen, stilvoll serviert im Kölschglas gab es ein fränkisches Rotbier von der Pyraser Landbrauerei
Zum Green Caesar Salat haben wir ein hopfig-fruchtiges New England IPA aus der Biermanufaktur Ale Mania in Bonn gereicht.
Das Schweinefilet mit Kräuterkruste, Karotten und Kartoffeln haben wir mit einem leichten Rauchbier aus der Traditionsbrauerei Schleicher kombiniert.
Zum krönenden Abschluss:
Mascarpone mit beschwipsten Erdbeeren, wunderbar begleitet vom belgischen Abteibier Leffe Blond mit 6,6 vol. % alc.
Es war ein rundum gelungener Abend!
